Nogmaals vitamine D

Omdat ik de laatste tijd nog wel eens mensen spreek met een aangetoond vit.D tekort, dit artikel.
Waar ik extra op wil attenderen, het is heel ongezond om vetarm te eten. Er ontstaat dan een tekort van vit.D en ook van vit. A. Beide zijn in vet-oplosbare vitamines. In roomboter zit het van nature en aan halvarine/margarine wordt het toegevoegd. Dit is jaren geleden door de overheid voorgeschreven ter voorkoming van bijv. rachitis. Wekelijks vette vis eten helpt ook tegen een tekort. Maar zoals we vroeger levertraan kregen als de “r” in de maand is ( september t/m april), zouden nu  vit D tabletjes genomen moeten worden en de risicogroepen het hele jaar door. Onder de categorie Gezondheid heb ik al vaker geschreven over het belang van vit. D.

Overgenomen van Gezondheidsnet van 25 april 2017

Dat vitamine D goed voor je is, staat buiten kijf. Een tekort eraan kan dan ook vervelende gevolgen hebben. Denk aan vermoeidheid en problemen met het skelet, maar ook ernstige spierkrampen. Hoe merk je of je een tekort hebt?

Vitamine D is een belangrijke vitamine. Samen met calcium zorgt het voor sterke botten. Verder beïnvloedt vitamine D de spierfunctie en heeft het invloed op de hersenwerking.

Als je voldoende vitamine D in je bloed hebt, spreken we van vitamine D-sufficiëntie. Een te lage waarde aan vitamine D noemen we een vitamine D-tekort. Hierin onderscheiden we de volgende gradaties:

Vitamine D-insufficiëntie

Vitamine D-insufficiëntie wordt ook wel ‘hypovitaminose D’ genoemd. Met insufficiëntie wordt over het algemeen een kortdurend, licht vitamine D-tekort bedoeld. Hypovitaminose D zorgt meestal voor oververmoeidheid, lusteloosheid, spierpijn en/of spierkramp.

Vitamine D-deficiëntie

Vitamine D-deficiëntie houdt in dat er veel te weinig vitamine D in je bloed zit. Een langdurig en ernstig vitamine D tekort kan allerlei botklachten, spierklachten en gewrichtsklachten tot gevolg hebben.

Vitamine D-uitputting

Vitamine D-uitputting houdt in dat je lichaam helemaal geen vitamine D meer voorradig heeft. In dat geval ontstaan botafwijkingen (ontkalking, vergroeiing en verweking), spierziekten, zenuwafwijkingen en afwijkingen van de bijschildklier. Dit tekort kan zelfs levensbedreigend zijn.

Mogelijke symptomen van een vitamine D-tekort

• Tekort aan energie
• Zwakkere botten
• Bloedend tandvlees
• Spier- en/of gewrichtspijn
• Lusteloosheid
• Angstaanvallen
• Hyperventilatie
• Krampen en spiertrillingen
• Wie langdurig last heeft van een vitamine D-tekort kan zelfs last krijgen van hartproblemen.

Risicogroepen voor een vitamine D-tekort

• Vegetariërs en veganisten
• Mensen die weinig buiten komen
• Mensen die bedekkende kleding dragen (lange mouwen, hoeden, hoofddoeken, boerka’s)
• Ouderen, vooral omdat zij veel binnen zitten ( Theda zegt, ook al komen zij wel buiten, er dreigt door de verminderde functies van de huid een tekort)
• Zwangere vrouwen
• Mensen met een donkere huidskleur
• Mensen die ongezond en eenzijdig (niet-gevarieerd) eten
• Mensen die veel alcohol drinken
• Mensen die een vetarm of vetvrij dieet volgen

Behandeling

In de drogisterij of apotheek kunnen ze op basis van jouw specifieke situatie je vitamine D-behoefte bepalen en je hierover adviseren. Een vitamine D- tekort kan worden aangetoond door middel van een bloedtest bij de huisarts. Je kunt een vitamine D tekort behandelen of voorkomen met een vitamine D supplement.

Advertenties

Pasen 2017

Laat ons loven, laat ons juichen
nu de Heer is opgestaan!
Alles moet voor Hem zich buigen,
die voor zondaars heeft voldaan.
Laat ons loven, laat ons juichen
want de Heer is opgestaan!

Voor het eerste morgendagen
rees Hij heerlijk uit het graf.
Dood en hel heeft Hij verslagen,
Die voor ons zijn leven gaf.
Laat ons loven, laat ons juichen
Hij rees heerlijk uit het graf.

Jezus leeft! en nu zal leven
ieder die in Hem gelooft.
Jezus zal ons nooit begeven,
Dat heeft Hij ons zelf beloofd.
Laat ons loven, laat ons juichen
Dat heeft Hij ons zelf beloofd.               Wie Zingt Mee, nummer 119

Bewaren

De dagen vóór Pasen

Onderstaand stuk heb ik overgenomen van  missieklooster.blogspot.nl.
(Het stuk is op Witte Donderdag geplaatst ter verduidelijking).

In de kerken worden deze dagen op verschillende manieren gevierd. Maar om een keer een Paaswake midden in de nacht mee te maken is heel indrukwekkend,  zelf ben ik er een paar keer bij geweest.

De drie dagen voor Pasen zijn begonnen! Witte Donderdag, Goede Vrijdag, Stille Zaterdag.
Drie dagen waarin het heel concreet wordt: Jezus eet het laatste avondmaal met Zijn leerlingen – en wij doen, deze avond van Witte Donderdag, hetzelfde.Morgen is het Goede Vrijdag. De klokken luiden niet; het is heel stil in het klooster. Om 15.00 vieren we de Goede Vrijdag- Liturgie. In de meeste parochiekerken wordt de Kruisweg gebeden. Bij ons is het de Goede Vrijdag-Viering. Dat is geen Eucharistieviering of H. Mis; immers, exact om drie uur denken we heel bijzonder aan de kruisiging van Jezus. Dat is tegelijkertijd tweeduizend jaar geleden – maar ook nu. . Het is veel meer dan alleen maar herdenken, het is tegenwoordigstellen.
Maar de klokken luiden niet. Ook niet op Stille Zaterdag.
Stille Zaterdag is de dag van het graf. Jezus is gestorven, en begraven. De volgelingen van Jezus, die dat allemaal hadden meegemaakt, wisten niet dat Jezus zou verrijzen, zou opstaan. Dus is Stille Zaterdag meer dan alleen maar stil. Wij weten dat het Pasen wordt, dat vóór Pasen eerst Stille Zaterdag is, maar als je dat niet weet, dan is dit de dag van de wanhoop. Je ziet geen licht meer! En dan is het belangrijk heel stil te worden, zodat je dóór de wanhoop heen kunt kijken naar dat, wat werkelijk belangrijk is in je leven.
En dan, dan kan het Pasen worden. Pasen begint vroeg: op de zaterdag, als het donker wordt. Dus, in de nacht. Wij hebben de Paaswake niet echt midden in de nacht, dat is eigenlijk wel jammer. Veel parochies hebben dat wel, en dan heb je ook eerst een vuur buiten de kerk. Daaraan wordt de Paaskaars aangestoken! En, aan die kaars, de kaarsjes van ALLE mensen in de kerk. Een zee van licht, licht wat je doorgeeft wordt niet minder, het wordt meer.
Wie alleen met Kerstmis in de kerk komt daag ik uit om eens op zoek te gaan naar een Paaswake in de buurt. Minstens zo mooi als met Kerstmis.

Naschrift:
Zojuist de Good Friday Stations of the Cross dienst gehad bij ons in de Anglicaanse Kerk , een heel mooie en ingetogen dienst. We lopen door de kerk  langs de opgehangen afbeeldingen van de 14 Kruiswegstaties. ( St. Mary’s Chapel Weldam is een protestantse kerk) Bij elke statie wordt een Bijbelgedeelte gelezen, een gebed uitgesproken en een toepasselijk lied gezongen.

Goede of Stille Week is begonnen

Deze week waarin Goede Vrijdag valt en die eindigt met Stille Zaterdag  wordt in de christelijke kerken ook Goede of Stille Week genoemd. Waarom Goed, hoe kun je het goed noemen als je het sterven van iemand herdenkt? Omdat het sterven van de Jezus Christus
(ik persoonlijk spreek altijd over de Heere Jezus) voor ons mensen iets zeer goeds te weeg heeft gebracht: namelijk het herstel van de relatie met God. Dit is “”het meest goede“” wat je als mens kunt hebben. Een relatie met God, Hem je Vader mogen noemen. Dit geloven is iets geweldigs goeds. Wij zijn door dit sterven van de Here Jezus kinderen van God geworden en dan daarna de Opstanding uit de dood van de Here Jezus vieren met Pasen. Dit geeft ook zoveel blijdschap en troost.
Ik heb van mijn man iets geleerd uit de R.K catechismus.
Daarin staat de volgende  vraag : Waartoe zijn wij hier op aarde? Om God te dienen en daardoor hier en in het hiernamaals gelukkig te zijn! Dat is wat ik iedereen toewens, gelukkig zijn in het hiernamaals en daarom is er Goede Vrijdag geweest. Hier op aarde kan het misschien wel eens tegenvallen, maar in het hiernamaals kan dat nooit of te nimmer.

Ik wens jullie allen een heel gezegende Goede Week en de blijdschap van Pasen.

Het afgebeelde kruis hangt in de St. Paulus Dom in Münster/Duitsland en is uit het jaar 1180/1190

Dit blog is een herplaatsing van een blog uit 2008

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Mijn “tassenfabriek”.

Afgelopen week heb ik 2 tassen afgemaakt. Deze waren besteld en de middelste op de foto komt in de losse verkoop. De opbrengst is o.a. voor het bloemenfonds van de kerk.. Leuk werk maar de komende weken heb ik wat minder tijd ’s middags ( dan zit ik achter mijn handnaaimachine uit 1927 waar ik geweldig mee over weg kan) dat geeft niet, de bestellingen zet ik wel op een lijstje, ha,ha!
Er zijn nog veel leuke kleine dingen op handwerkgebied om mee aan de slag te gaan en… ik heb net de nieuwe Simply Breien gekocht waarin ook weer mooie breipatronen staan.

Aanvulling: Uit de nieuwe Simply ben ik momenteel 2 truien aan het breien. Voor mijn man en voor mijzelf.

Opruimen oftewel de-clutteren vervolg van januari 2017

In januari schreef ik al over mijn de-clutteren oftewel opruimen en nu kan ik vertellen dat ik in de laatste 3 maanden mijn doel ruimschoots gehaald heb. Minimaal 100 dingen zijn uit huis gegaan.
Ik verbaas mij erover! Wat ik zoal opgeruimd heb? Heel veel Ariadnes maar die tel ik niet per stuk maar per jaargang of deel-jaargang. Verder van hotelslippers tot koffiezetapparaat, van Keuls potje tot handwerkschaartje, van glazen flessen tot koelkastmagneet, van borduurwerkje tot kaarsenstandaard enz enz.
Het is wel leuk om allemaal te noteren zodat ik het nog eens na kan lezen. sommige dingen heb ik gefotografeerd en op pinterest gezet als memory. Maar op de keper beschouwd maar weinig dat wil dus zeggen dat er veel is weggegaan zonder sentimentele betekenis.

Ik blijf doorgaan en ik zal er nog wel eens over schrijven.

Update handwerken

Even weer bijpraten wat mijn handwerken betreft. Zo heerlijk om mee bezig te zijn, dan zijn de dagen eigenlijk te kort.
Kleindochter Margo van 11 jaar kwam met de vraag of ik een trui voor haar wilde breien, met plezier gedaan! Verder ben ik verder gegaan met mijn tassenmakerij van stofresten. Ik  heb een aantal tassen in opdracht gemaakt, deze verkoop ik ten bate van het bloemenfonds bij onze kerk. Maar ik wil er ook een aantal voor de verkoop tijdens de Castle Fair op 2 september maken, ook t.b.v. voor de Anglicaanse Kerk.
Via een facebookgroep heb ik pakketjes gekocht om eierwarmers te maken. Ontwerp van Jet, hier in onze streek geen onbekende, een erg leuk ontwerp en ik heb er al meerdere gemaakt.
De gele raamstrook met kantborduren hangt voor het raam maar heel handig aan knijpertjes. Het is een zogenaamde UFO (unfinished object), vorig jaar had ik al de kruisjes geborduurd maar nu ben ik bezig met de achtergrond zodat het op kant gaat lijken. Ik kan de strook nu gemakkelijk voor het raam weghalen om verder te gaan.
Aan mijn voorjaarsstok hangen “haantjes”. Vorig jaar al iets dergelijks gemaakt  maar dankzij het patroon uit Quiltnieuws voorjaar 2017

nu een gecombineerde versie van 2 patronen.
Verder ben ik bezig met mijn merklap van Jan Houtman en een UFO waarop

de stiksteekjes nog gedaan moeten worden. Van deze laatste 2 projecten komen nog wel eens foto’s.
Wat ik nu op mijn lijstje heb staan om te doen komt hopelijk t.z.t. wel weer hier te staan. Plannen genoeg!

Vakantie in de Harz, maart 2017

Wat hadden we een leuke vakantie in de Harz. Nooit gedacht dat in maart, als alles nog kaal is, het zo leuk wandelen, rondtoeren en met de stoomtrein de Brocken opgaan, is.
We hadden prachtig weer op de Brocken, is bijzonder, meestal is er slecht zicht zegt men. Fascinerend dat zo vaak de Brocken te zien vanuit de verte.
Wat ons opviel is dat er veel dode bomen staan ( zure regen, insectenplaag?) aan de kant van de voormalige DDR. Dat zag ik ook in 2006 toen ik daar met zus Tine was. Ook toen hadden we mooi weer.
Koud  is het daarboven wel altijd en meestal ook veel wind maar we waren er op gekleed.

Het hotel, Waldhotel am Ilsestein, was prima en had een heerlijk warm zwembadje waar we dagelijks even gingen zwemmen. Het hotel lag buiten Ilsenburg aan de Ilse, een mooie rustige plek. Het hotel was gebouwd in 1977 voor familieleden van de “Volksarmee”, een lelijk betonnen gebouw maar nu mooi opgeknapt. Schone, warme, niet al te grote kamers met goede bedden.

Op een andere dag zijn we op de Sonnenberg geweest ( ja ook met stralende zon!), jaren geleden ging Jan daar  langlaufen en natuurlijk heb ik de plek van de loipes even op de foto gezet.

 

 

Biddag en Maarten Luther

Afgelopen woensdag, 8 maart, was het Biddag voor gewas en arbeid. In de diverse kerken in Nederland wordt dat verschillend gevierd, in de ene kerk met 2 diensten op deze dag. Andere kerken hebben alleen een avonddienst maar ook zijn er kerken waar in de zondagse dienst aandacht wordt gegeven aan Biddag en er zijn kerken waar er niet iets speciaals  wordt gedaan. ( Vaak wel met Dankdag, een Oogstdankdienst).
Maar in de tijd van Maarten Luther bestond er geen Biddag,  bidden was voor Luther zoiets als ademhalen, daar kun je niet zonder en zo zou het ook voor ons moeten zijn. Het is mooi dat er speciale dagen zijn maar bidden op de andere dagen is minstens zo belangrijk.

Wanneer je vraagt: ‘Waarom laat Hij ons steeds bidden, terwijl Hij toch al onze zorgen en noden beter weet en ziet dan wijzelf? Hij geeft toch alle mensen dagelijks zoveel goeds – zonder dat iemand Hem daarvoor bidt of dankt! – zoals: zon, regen, koren, geld, gezondheid, leven en wat niet meer? Hij weet immers wel dat wij geen dag het zonlicht of ons eten en drinken kunnen missen! Waarom zegt Hij dan nog dat wij Hem daarvoor moeten bidden?’ Dan antwoord ik: ‘Zeker niet dat wij met ons bidden Hem moeten leren wat Hij ons moet geven! Maar daarom, dat wij erkennen en belijden wát Hij ons dagelijks allemaal geeft – en wat Hij ons nog meer wil en kan geven! Want door ons gebed onderwijzen wij onszelf meer dan Hem. Zodat wij daardoor tot inkeer komen en niet doorgaan als mensen die Gods goedheid niet erkennen en Hem daarvoor ook niet danken.’ Alleen zó wordt mijn hart tot Hem gekeerd en opgewekt dat ik Hem loof en dank, in noden tot Hem de toevlucht neem en Zijn hulp verwacht. Dit alles enkel en alleen dat ik hoe langer hoe meer ga beseffen wat voor goede en trouwe God Hij is. Wanneer ik bij Hem zoek en klop, dan wil Hij ook graag meer en overvloediger geven dan ik bidden of denken kan. Wochenpredigten über Matthäus 5-7, 1530/1532, vgl. WA 32, 419, 1-16

Heerlijke stamppot van kool en kerrieprei en blokjes kaas.

 

Een paar jaar geleden heb ik dit recept al eens geplaatst maar vorige week heb ik het nog lekkerder gemaakt door gesmoorde prei met kerrie toe te voegen. Ik had nog wat resten kool liggen, dit omdat wij per keer geen hele kool opmaken. Nu lag er nog een stuk groene kool en een stuk spitskool maar ik vond het wat weinig en daarom heb een preitje gesmoord in wat margarine en ( hot)kerrie.   Ik weeg de benodigdheden nooit precies af maar zal het zo ongeveer doorgeven.

1 kg aardappelen, spitskool ( of witte of groene kool) van plm 400/500 gram, 1 prei, zout, melk, (hot)kerrie, eventueel peper, 200 gram blokjes belegen kaas.
De aardappelen opzetten en pas de laatste 10 minuten de fijngesneden kool meekoken.
Ondertussen de prei in dunne ringetjes snijden en smoren in wat margarine of ander vet met kerrie. Wij houden van hotkerrie
Het aardappel/groente mengsel afgieten (nat bewaren) en met melk en kookvocht een  smeuïge stamppot stampen. De prei erdoor heen roeren, op smaak maken met zout en eventueel nog iets peper.
Op het laatst de blokjes kaas erdoorheen roeren, nog even op het vuur zodat de blokjes kaas zacht worden.
Eventueel opdienen met wat jus.

Eet smakelijk, wij hebben dat gedaan.

Ademen en stress

Onderstaand bericht las ik in het RD, onze krant.

Maarten Luther over het lijden van Christus (1)

In dit Lutherjaar wil ik in deze Lijdenstijd regelmatig tekstfragmenten plaatsen van Maarten Luther. Ik krijg deze citaten wekelijks per e-mail, wilt u ze ook ontvangen kijk dan op http://www.maartenluther.com  Onderstaande uitleg van Luther is rond 1520 geschreven.

Over het lijden van Christus (1) De volgende tekstfragmenten zijn gekozen uit Luthers verklaring van de eerste 22 Psalmen (1519-1521). Luther gaat er vanuit dat het Nieuwe Testament de vervulling is van het Oude Testament en dat Christus spreekt door de mond van de profeten en in de Psalmen (vgl. o.a. Matthéüs 11:13; Johannes 5:35). ‘Mijn God, Mijn God, waarom hebt U Mij verlaten?’ (Psalm 22:2, weergave WA). (…) “Niemand kan tegenspreken dat in Christus tegelijk de grootste vreugde en de grootste droefheid is geweest. Op dezelfde manier was in Christus de grootste zwakheid en de grootste kracht. Ook was in Hem de grootste eer en de grootste smaad, de grootste vrede en de grootste strijd, het grootste leven en de grootste dood – wat dit vers duidelijk laat zien. Het is immers alsof Hij hier in tegenspraak met Zichzelf uitroept dat Hij door God verlaten is – terwijl Hij tóch op hetzelfde moment Hem ‘Zijn God’ noemt. En daardoor belijdt Hij dat Hij niet verlaten is, want niemand zegt tegen God: ‘Mijn God’, die geheel door Hem verlaten is. Wat moeten wij hiervan denken? Christus was hier tegelijk volkomen rechtvaardig en volkomen zondaar, volkomen zalig en volkomen verdoemd – want als we dit niet op deze manier willen zeggen, dan zie ik niet hoe Hij door God verlaten is. Dit zou ik zó willen duidelijk maken: Christus was inderdaad rechtvaardig en dat bleef Hij – ‘omdat Hij geen zonde had gedaan en geen bedrog in Zijn mond was geweest’ (vgl. Jesaja 53:9). Want daarom heeft Hij uit de maagd – door de Heilige Geest ontvangen – geboren willen worden, zodat Hij geheel zonder zonde zou zijn – want hoe zou Hij ons anders van de zonde hebben kunnen verlossen? Maar in de tijd dat Hij heeft geleden, heeft Hij al onze zonden op Zich genomen, alsof het Zijn Eigen zonden waren. Hij heeft daarvoor ook hetzelfde geleden wat wij voor de zonden zouden moeten lijden. Paulus zegt dit ook in Romeinen 15 vers 3 – als hij Psalm 69 vers 10 aanhaalt: ‘De smaad van hen die U smaden, is op Mij gevallen.’ En Jesaja zegt: ‘Voorwaar Hij droeg onze ziekten en heeft onze pijnen op Zich geladen. Om de misdaad van Mijn volk heb Ik Hem geslagen, hoewel Hij geen zonde had gedaan en geen bedrog in Zijn mond is geweest’ (vgl. Jesaja 53:3 vv). Want de straf die de zonden verdiend hebben, heeft Hij gedragen en andermans zonden tot de Zijne gemaakt. Zoals Jesaja zegt: ‘Ja, u hebt Mij arbeid gemaakt in uw zonden en hebt Mij vermoeid in uw misdaden’ (vgl. Jesaja 43:24). Dit is het grote geheim van de Goddelijke genade die door het lijden van Christus aan zondaren wordt gegeven: dat door een wonderlijke ruil onze zonden nu niet meer ónze, maar Christus’ zonden zijn, en de gerechtigheid van Christus niet meer Christus’ gerechtigheid, maar ónze gerechtigheid is. Operationes in Psalmos 1519-1521, vgl. WA 5, 598, 30 – 608, 22 (verkort)

afmelden

Bewaren

Aswoensdag, begin van de lijdens- of veertig-dagen tijd

Vandaag is het Aswoensdag, iets wat ik vanuit mijn protestantse achtergrond niet kende. In de Anglicaanse Kerk ( waar wij kerken) bestaat het wel en ik vind het een erg mooie, zinvolle dienst. In deze dienst ontvangt iedereen een askruisje op het voorhoofd als teken van penitence ( berouw) en een symbool van onze sterfelijkheid. ( Remember you are dust and to dust you shall return. Turn away from sin and be faithful to Christ) En dat we eeuwig leven zullen ontvangen door Jezus Christus, onze Redder.
We staan stil bij het begin van “Lent” het Engelse woord voor de 40 dagen van de Lijdenstijd ( 40 dagentijd). Als je gaat tellen kom je aan meer dagen dan 40 tot Pasen, maar de zondagen worden niet meegeteld. Precies andersom dan dat ik vroeger geleerd heb, wij leerden over 6 Lijdenszondagen en die tel ik ook nog steeds. ( In sommige kerken zijn 7 lijdenszondagen ).
We denken in deze tijd aan het lijden en sterven van Jezus Christus ( Messias = Gezalfde) dat uitmondt bij Goede Vrijdag.  Voor de één een tijd van bezinning,  voor de ander vasten en soberheid, zo kan een ieder daar zijn eigen invulling aangeven
Gelukkig komt er in de protestantse wereld ook meer aandacht voor deze periode, er is in het verleden teveel overboord gegooid, vind ik. In de R.K kerk was/is veel aanschouwelijk onderwijs, iets wat we wel bij het zondagsschool- en kinderwerk gebruiken maar in de kerk zelf verdwenen is. In de Anglicaanse Kerk zijn dit soort dingen bewaard gebleven.

Hieronder plaats ik nog een stukje van Missieklooster CPS, zij geven altijd een heel duidelijke uitleg

Tijdens de Carnavalsdagen zijn er echter op verschillende plekken ook voorbereidingen die niets met verkleden of feestvieren te maken hebben. Nee, heel gewoon worden palmtakjes ingezameld; die takjes, die met Palmpasen vorig jaar zijn uitgedeeld, en bijna een heel jaar lang achter de kruisbeelden aan de muur hebben gehangen. Ze waren ooit groen, en zijn nu, afhankelijk van de hoeveelheid zon die ze over zich heen hebben gekregen, lichtgroen tot geel, en droog, heel droog. Waar het éne jaar ‘Hosanna!’ mee geroepen is, dat wordt nu verzameld – en verbrand tot as.
Want de as van Aswoensdag komt van de verbrande palmtakjes van het jaar ervoor.En met die as begint de voorbereidingstijd op Pasen.
Vasten kan op verschillende manieren; je kunt minder eten, een klassiek snoeptrommeltje beginnen; je kunt ook vasten door je tijd zinvoller te besteden; je kunt vasten door alles wat je overhoudt aan de vastenactie te geven; je kunt vasten door méér tijd te besteden aan dat, waar je voor wegloopt, wat het ook moge zijn; je kunt vasten door meer tijd te besteden aan bezinning en gebed. De bedoeling van het vasten is je ‘doelgerichtheid’ weer aan te scherpen. Wat is het doel van je leven? Wat vind je belangrijk? Waarop ben je gericht? Is mijn leven op God gericht, op het goede, het liefdevolle? Of verdwaal ik in bijzaken en zijwegen? Kan ik weer leren te luisteren?

Bewaren

Een overheerlijk bruine bonengerecht.

Normaal ben ik niet zo gek op bruine bonen en heb ik liever capucijners maar onderstaand recept vond ik in het blad Terdege. Teunie Luijk ( van Eenvoudig Leven) verzorgt daar geregeld de kookrubriek en haar recepten zijn altijd goed. Uitgeprobeerd in haar gezin en goed overdacht. Wel heb ik nog prei toegevoegd en ik neem minder rookworst, maar variëren is mogelijk bij dit recept. De stroop heb ik niet uitgeprobeerd want die heb ik niet in huis.
Eet smakelijk!

Bewaren

Een gedicht, waarvan iedereen de eerste regels kent…..

……… maar het gedicht gaat verder. De dichter onbekend, misschien Nic.Beets, Jac.Revius of da Costa of nog heel iemand anders.
   Een mens lijdt dikwijls ’t meest
    Door ’t lijden dat hij vreest
    Doch dat nooit op zal dagen.
    Zo heeft hij meer te dragen
    Dan God te dragen geeft.

    Het leed dat is, drukt niet zo zwaar
    Als vrees voor allerlei gevaar.
    Maar,  kómt het eens in huis,
    Dan helpt God altijd weer
    En geeft Hij kracht naar kruis.