Mijn pruimenboom is kassiewijle en vruchtengruel.

Mijn pruimenboom is een maand geleden afgeknapt, hij had al een barst en hing helemaal krom, ook door het gewicht van de pruimen, maar nu einde oefening.  Zoonlief heeft hem in stukken gezaagd en zoveel mogelijk met de hakselaar kleingemaakt
Ik heb de halfrijpe pruimen in de vriezer gedaan om daar t.z.t vruchtengruel van te maken.
Nu maak ik een pannetje vruchtengruel. De pruimen laten ontdooien en tot mijn verbazing laten de pitten zich super gemakkelijk verwijderen. Verder voeg ik toe wat ik nog heb aan fruit. Altijd rozijnen en dit keer wat blauwe bessen en een restje cranberries maar onrijpe nectarines kunnen  ook heel goed.
Als bindmiddel wat vluggort, kaneel en/of koekkruiden, water en ik neem wat bruine suiker voor de zoetigheid maar ik gebruik ook wel te dunne jam.
Ach wat er maar in huis is, het komt niet zo nauw. Bessensap kan er ook heel goed door, maar ik heb blauwe bessen en neem geen sap.
Wanneer de gort gaar is, laten afkoelen en dan eet ik het als toetje.
Gruel betekent water waar graan in wordt gekookt, veel mensen maken er gruwel van maar dat is niet juist. De ( of het?) vruchtengruel komt eigenlijk uit o.a. Denemarken.
En wie het begrip kassiewijle niet kent, hier staat er meer over.66795322_1476661169137988_4801004431623585792_n

Wie kent deze beestjes?

Zojuist ontdekte ik deze kevertjes? op de uitgebloeide bloemen van het zevenblad.  Ze zijn ong. 8 mm lang en hebben rode en zwarte strepen in de lengte. Als ze niet schadelijk zijn, mogen ze van mij blijven zitten, misschien zijn er vogeltjes die ze eten.
Ik weet het al, de Pyjamaschildwants maar weet niet of hij schadelijk is. Nu voor zevenblad niet erg.
En ik laat de vruchten zien die zich vormen bij de gewone Es.

20190617_18531320190617_185134

Insecten ( hommels) bij de klaprozen

Prachtig vanmorgen, vier bloeiende klaprozen, de eerste is alweer uitgebloeid maar er zijn nog heel wat bloemknoppen over. Op de grote foto is een hommel te zien. We moeten onze insecten koesteren.

bloeiende klaprozen, de eerste is alweer uitgebloeid maar er zijn nog heel wat bloemknoppen.