Snel spitskoolrecept

Door mijn eigen blogje, gisteren, ben ik toch wat meer geïnspireerd geraakt om een recept uit te proberen of nog weer eens klaar te maken.
Vanmiddag heb ik een stapeltje verzamelde recepten uitgezocht en toen kwam ik dit recept tegen. Ik had nog IMG_20180329_0002een spitskool liggen, evenals een 1/2 paprika. Spitskool is een prima seizoensgroente
Ik plaats het recept met mijn aantekeningen. Ik ben niet gek op knoflook en heb dat vervangen door kerrie ( hoeveelheid naar je eigen smaak).
Het recept lijkt mij voor 2 à 3 personen  en is binnen een paar minuten klaar. De kool mag nog een beetje knapperig zijn. Vandaag eet ik er een speklapje bij en aardappelen maar rijst kan ook heel goed.

Advertenties

2 gedachtes over “Snel spitskoolrecept

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s